Стильная кухня на 12 квадратных метров в сталинке: до и после.

Владельцы квартиры в Санкт-Петербурге провели ремонт на кухне, расположенной в сталинском доме, построенном в 1953 году. При этом они сохранили исходную планировку и не обращались за помощью к профессиональному дизайнеру. Основной целью было создание практичного пространства с продуманными системами хранения. Как выяснилось позже, отказ от верхних шкафов оказался весьма удачным ходом.

«Кухня выглядела практически идентично прежней», — делится хозяйка, Елена. До ремонта здесь располагалась отдельная плита, раковина и даже дровяная печь, где сейчас установлен холодильник. Новое расположение мебели во многом повторяет историческое – это произошло не намеренно, но обеспечило максимальный комфорт.

«Еще в своей предыдущей квартире я осознала, что предпочитаю хранить вещи не в закрытых шкафчиках, а в выдвижных ящиках», — поясняет Елена. В обычных шкафах используется лишь передняя часть, а задние полки часто остаются незадействованными или заполненными редко используемыми предметами. Ящики же позволяют видеть содержимое и обеспечивают легкий доступ ко всем вещам.

Владельцы тщательно продумали расположение каждой функциональной зоны: рядом с плитой предусмотрен ящик для кастрюль, возле места приготовления пищи – ящики для посуды и столовых приборов. Чашки также хранятся в ящиках, что обеспечивает удобство и безопасность. Для специй и сыпучих продуктов организована открытая полка с подсветкой.

«Мы прекрасно обходимся без вытяжки уже шесть лет», — рассказывает владелица дома. В квартире сталинской постройки предусмотрен индивидуальный воздуховод, изначально предназначенный для обеспечения вентиляции дровяной печи. Благодаря своей повышенной мощности, он эффективно выполняет функцию естественной вентиляции.

Кроме того, установка газовой плиты с соблюдением СНиПов не исключает опасности из-за вытяжки: если к одному вентиляционному каналу подключаются несколько устройств, может возникнуть обратная тяга. В случае приготовления пищи достаточно открывать окно.

Поверхности стен были окрашены матовой краской насыщенного серого оттенка. «Для отделки коридора и кухни был выбран более качественный состав», — рекомендует хозяйка, отмечая, что бюджетные краски быстро загрязняются и плохо поддаются очистке.

Столешницу из шпона нужно обрабатывать маслом ежегодно. Между ней и стеной использован прозрачный герметик. За шесть лет появилось лишь несколько мелких повреждений от собаки, которая предпочитает лазать по столешнице.

Дизайн кухни претерпевал изменения параллельно с ростом семьи. Изначально в помещении были установлены только нижние шкафы и окрашенные стены. Позднее был добавлен кухонный фартук, облицованный классической белой плиткой с черной декоративной полосой — этот элемент гармонично дополнил интерьер.

Изначально над столешницей была установлена чёрная перекладина с крючками. Однако впоследствии было принято решение о её замене на открытую полку, предназначенную для хранения наиболее востребованных предметов, поскольку большая часть вещей регулярно располагалась непосредственно на столешнице.

На кухне создали несколько вариантов освещения. Главным источником света стала люстра, которую хозяева модернизировали самостоятельно: удлинили цепь, приготовили для неё чехол, покрасили в черный цвет и заменили старые плафоны новыми лампами.

Чтобы придать помещению ощущение комфорта, была установлена подсветка в открытый стеллаж. «В Санкт-Петербурге довольно темно, — пояснила владелица. Вечером включают как люстру, так и подсветку полки, чтобы создать теплую обстановку.

Главный вывод: не бойтесь экспериментировать и изменять пространство под свои нужды. Некоторые решения могут показаться необычными, например, отказ от вытяжки или верхних шкафов, но именно такие делают кухню по-настоящему удобной. Важно продумать систему хранения и быть готовым менять её при необходимости.