Не обязательно искать место для отдыха где-то далеко – домашний мини-бар станет прекрасным решением. Для его создания не потребуется значительных финансовых затрат или отдельной комнаты; достаточно приобрести вместительный и компактный холодильник, специально предназначенный для организации такого уголка. Это замечательная идея как для тех, кто часто принимает гостей, так и для людей, ценящих качественные алкогольные напитки.
Мини-холодильник по функциональности практически не отличается от обычного, однако его конструкция адаптирована для удобного хранения бутылок, графинов и банок, а не продуктов в контейнерах или кастрюлях. Внутри предусмотрена морозильная камера с генератором льда, а также полки и держатели.
Чем удобен домашний мини-бар?
- компактность и транспортабельность большинства моделей;
- охлаждающий агрегат функционирует не на фрионе, а на изобутане или аммиаке, что позволяет существенно снизить уровень шума. При этом уровень аммиака минимальный, что никак не скажется на здоровье человека;
- при желании снизить степень энергопотребления, можно подобрать модель, которая охлаждает, преобразуя тепло в электричество;
- морозильная камера может быть разной конфигурации – от простой (готовит только кубики льда), до многофункциональной с регулировкой температурного режима (производство ледяной воды, ледяной крошки и кубиков);
- доступная цена;
- Использование такого прибора позволяет высвободить пространство в шкафах гостиной или кухни, которые ранее использовались для хранения бутылок.
Помимо прочего, мини-бар служит украшением помещения, добавляет изюминку и демонстрирует статус владельца, поскольку в подобных барах, как правило, размещают напитки более высокого класса, нежели обычную водку. .
Модели
Мини-холодильники могут быть:
- обычные – выглядят как мини-копии кухонных стандартных, бывают разного дизайна и цветов. Чаще всего их устанавливают на кухне;
- Передвижные модели – это устройства, оснащенные колесиками, которые могут сочетать в себе не только морозильную камеру, но и сейф. Они напоминают тумбочки, обладают высокой мобильностью и обычно применяются в гостиничных комплексах.
- встраиваемые – устанавливаются в тумбочки или в шкафы, они неприметны и отлично вписываются в общий дизайн помещения.
Винные холодильники
Особую группу составляют холодильники, предназначенные для хранения вина. К ним предъявляются определенные, весьма важные требования:
- Дверца такого устройства не должна пропускать ультрафиолетовое излучение, которое негативно сказывается на вкусе вина; она должна быть непрозрачной или изготовленной из затемненного матового стекла.
- Поддержание температуры не должно позволять ей опускаться ниже +8 °C. Для определенных сортов вин этот показатель может быть еще более низким, что объясняет наличие в продвинутых моделях нескольких секций с индивидуально регулируемой температурой;
- оптимальный уровень влажности – от 50 до 70%, чтобы не пересыхала пробка. Влажность обеспечивает капельная система увлажнения. Холодильники премиум-класса оснащены лавовыми камнями. Если влаги много, они ее поглощают, если мало, выделяют.
- Для предотвращения осаждения вина требуется стабильность конструкции холодильника, поскольку любые колебания недопустимы;
Ниже представлены несколько примеров моделей мини-баров от различных производителей:
Supra TRF-030
- объем 30 литров;
- компактные размеры;
- малый вес (10 кг);
- имеется отсек с держателем на дверце для 3-х бутылок и 2 полочки для банок;
- отсутствует морозильная камера;
- бесшумность;
- энергопотребление класса А+;
- низкая цена – около 5,5 тыс. руб.
Goldstar RFG-55
- объем 55 литров;
- компактные размеры;
- малый вес (13 кг);
- хладагент – изобутан;
- На дверце расположен контейнер для стеклянных бутылок, оборудованный металлическим ограждением. Над дверцей находится дополнительный отсек, предназначенный для хранения напитков в жестяной таре. Предусмотрено пространство для размещения нестандартных емкостей и бутылей объемом до 2 литров;
- встроенная морозильная камера объемом 5 литров, размораживается вручную;
- энергопотребление класса А+;
- ориентировочная цена – около 7 тыс. руб.
Kraft BR-75I
- объем 70 литров, высота 70 см;
- вес 19,5 кг;
- Оснащение внутреннего пространства аналогично обычному холодильнику: в основной камере расположены три полки, две – на дверце для больших бутылок. При этом температура воздуха на верхней полке на один градус ниже, чем на нижней.
- объем морозильной камеры 8 литров;
- уровень шума менее 38 дБ;
- ориентировочная цена – около 10 тыс. руб.
New Line SM521
- вес-13 кг, высота – 61 см;
- хладагент отсутствует;
- мощность – 75 Вт, энергопотребление класса F;
- Внутреннее пространство включает два отсека на дверце и три – в основной камере. Для регулировки высоты полок предусмотрены направляющие-полозья на стенках;
- Дизайн может быть различным: доступна как стандартная версия с глухими или стеклянными дверцами, так и модель для встраивания;
- длительный срок службы – до 22 лет.
Caso Winecase 6
- рассчитан на 6 бутылок;
- хладагент отсутствует;
- Устройство функционирует бесшумно, что исключает образование осадка в бутылках;
- Внутри расположено три полки с углублениями для каждой бутылки, установленными на выдвижных роликовых опорах.
- защита от УФ лучей;
- Температура внутри холодильной камеры поддерживается в диапазоне от +8 до +18 °C, а элементы управления расположены на внешней стороне дверцы;
- имеется дисплей, на который с помощью сенсорного управления выводится информация;
- внутри камеры есть подсветка;
- энергопотребление класса А;
- ориентировочная цена – около 15 тыс. руб.
Комплектация мини-бара: основные аспекты
Для приготовления изысканных коктейлей потребуется минимальный набор ингредиентов и несколько необходимых инструментов. В частности, базовый перечень алкогольных напитков включает водку, коньяк, виски, джин, текилу, ром, красное и белое вино, а также шампанское. Наличие колы и сока в холодильнике позволит достичь уровня эксперта в области приготовления коктейлей;
Из специальных инструментов вам понадобятся:
- шейкер;
- Стейнер – это барное ситечко, предназначенное для фильтрации напитков с целью удаления кусочков фруктов и льда.
- барная ложка с длинной ручкой, которой удобно перемешивать;
- джиггер – мерный стакан;
- Медлер – инструмент, предназначенный для измельчения мяты.
Благодаря такому разнообразию напитков вы сможете постоянно удивлять и радовать своих гостей, а вас будут считать радушным хозяином.
Мини-бар в виде холодильника – это удобное и доступное решение для хранения дорогого алкоголя, а морозильная камера позволит получать прозрачный лед без посторонних запахов. Такая бытовая техника не занимает много места, но при этом обеспечивает наличие прохладительных напитков и коктейлей как для взрослых, так и для детей.
