Организация пространства на кухне 5 м²: проект от 290 тысяч рублей

Пять квадратных метров кухни в хрущевке – это ли испытание или шанс? Многие воспринимают такую площадь как серьезную проблему и хотели бы объединить ее с гостиной. Однако дизайнер Оксана Барнаш продемонстрировала, что даже в условиях ограниченного пространства можно организовать функциональную кухню, оснащенную всей необходимой техникой, с удобными системами хранения и дополнительной рабочей зоной.

В квартире типовой серии И-335А, построенной в 1963 году, на миниатюрной кухне удалось разместить: полный кухонный гарнитур, посудомоечную машину, газовую колонку, измельчитель пищевых отходов, всю требуемую технику и даже барную стойку у окна. Общая сумма затрат составила 290 тысяч рублей. Рассмотрим каждое принятое решение более подробно.

Для обустройства кухни была выбрана классическая Г-образная планировка, позволяющая наиболее эффективно использовать пространство двух стен. Газовую колонку, которая является неотъемлемой частью дома, не имеющего централизованного горячего водоснабжения, по первоначальному замыслу планировалось разместить в шкафу.

«Дизайнер поясняет, что изначально колонка должна была быть закрыта шкафчиком. Однако после ее установки на более высоком уровне стало известно о некорректной работе, вызванной недостаточной длиной воздуховода. В результате колонку пришлось опустить на 10 сантиметров ниже основного корпуса.

Клиенты предпочли не закрывать колонну, чтобы постоянно контролировать её состояние и избежать затрат на дополнительный шкаф.

Стоимость кухонного гарнитура составила 115 тысяч рублей. Это модульная система, выполненная в стиле масс-маркета и адаптированная под индивидуальный интерьер. Несмотря на использование стандартных каркасов, некоторые дизайнерские решения придают кухне уникальность.

• Столешница-трансформер: столешница из ЛДСП не просто венчает рабочую поверхность — она «обтекает» боковины шкафчиков, создавая цельный образ. «В кухнях с ЛДСП столешницей это практически не удорожает проект, зато выглядит гораздо лучше мебельных панелей», — поясняет Оксана.
• Подоконник-столешница: подоконник превратился в дополнительную рабочую поверхность из шпонированной плиты ДСП глубиной 62 см — как основная столешница. Установлен не вровень, а под основную поверхность, подчеркивая стык материалов.

«Дизайнер отмечает, что изначально это пространство было задумано как столовая, однако в ходе работы оно оказалось полезным как еще одна рабочая область.

Техника: 175 тысяч за полный комплект

На приобретение холодильной установки было выделено 175 тысяч рублей. В перечне:

• Варочная панель;
• Духовка;
• Вытяжка;
• Посудомоечная машина;
• Холодильник;
• Измельчитель пищевых отходов.

Расположение посудомоечной машины рядом с мойкой – распространенный подход, позволяющий увеличить полезное пространство под мойкой для размещения необходимого оборудования.

• Зона мойки: под мойкой организовали многофункциональный шкаф с измельчителем отходов. «Говорят, что во вторичке нельзя делать измельчитель, но это индивидуально — нужно выяснять состояние труб и канализации», — предупреждает дизайнер.
• Рабочая зона: справа от варочной панели в удобных выдвижных ящиках разместились столовые приборы, мелкие крупы и кухонная утварь. Все под рукой во время готовки.
• Верхние шкафы: два симметричных шкафчика с матовым стеклом поддерживают идею классических линий и перекликаются со стеклоблоками над дверями. В левом — аптечка и корма для кошек, в правом — посуда и кофейные принадлежности.

Некоторые фасады были выполнены без ручек, поскольку система push-to-open более удобна и функциональна в условиях ограниченного пространства.

Стены выкрашены в насыщенный, приглушенный зеленый цвет. Оксана объясняет, что для основного фона был выбран спокойный оттенок, однако на кухне дизайнеры позволили себе больше свободы. По ее словам, цвет должен быть многослойным, глубоким и слегка припыленным.

Используются фасады из фрезерованного МДФ с матовыми стеклянными вставками в верхних шкафчиках. Это сочетание, которое актуально для любого интерьера.

• Стыки столешницы: видимый профиль на стыке — стандартное бюджетное решение. Альтернатива — еврозапил, когда столешницы запиливают под углом и проклеивают. Получается тонкий незаметный шов, но это дороже.
• Фартук и бортик: бортик между столешницей и фартуком — результат порядка работ. «Можно поставить столешницу к фартуку ровно и загерметизировать, но если остается зазор, приходится использовать бортик», — поясняет дизайнер.
• Освещение: общий потолочный свет плюс подсветка рабочей поверхности. В маленьком помещении этого достаточно.

• Размещение колонки: первая бригада газовщиков разместила колонку согласно проекту, но она не работала корректно. Пришлось вызывать других мастеров, которые поняли проблему и опустили оборудование ниже.
• Высота подоконника: под подоконник купили маленькие табуреточки вместо полубарных стульев — сейчас использовать зону для завтраков не очень удобно, но как дополнительная рабочая поверхность работает отлично.

Лайфхаки для маленькой кухни:

• Используйте подоконник — дополнительные 60 сантиметров рабочей зоны всегда будут полезны
• Продлите столешницу на боковины шкафчиков — это дешевле накладных панелей и выглядит цельно
• Ставьте посудомойку рядом с мойкой — освободите место под мойкой для коммуникаций
• Push-to-open вместо ручек — меньше травматизма в тесном пространстве;
• Симметричные верхние шкафчики со стеклом разгружают верх и добавляют воздуха.

Итого по бюджету:

• Кухонный гарнитур: 115 тысяч рублей;
• Техника с холодильником: 175 тысяч рублей;
• Общая сумма: 290 тысяч рублей.

В итоге получается полностью оборудованная кухня, где удобно готовить, достаточно места для хранения всего необходимого, и даже остается свободное пространство. Ключевой принцип: не пытаться разместить больше, чем возможно, а максимально рационально использовать каждый сантиметр.

Небольшая площадь кухни в хрущевке – это не проблема, а повод для творческого подхода. Зачастую ограниченное пространство стимулирует к поиску более оригинальных решений, чем если бы возможностей было неограниченно.