Как эффективно обустроить кухню-столовую на площади 8 квадратных метров.

Хорошо оборудованная, но небольшая кухня — не повод для уныния. Многие дизайнеры считают, что маленькая кухня уютнее, если на ней все организовано правильно. Что же поможет сделать красивой и удобной кухню площадью до восьми квадратных метров?

Превратитесь в дизайнера своей кухни и честно ответьте: что вы будете делать на её площади 8 метров? Будете ли завтракать спеша, ужинать вместе семьёй или собираться с друзьями за круглым столом, чтобы обсудить новости и планы? Вам нравится готовить? Нужен ли вам большой холодильник, или вы отдаете предпочтение свежеприготовленному ужину в день приготовления? После определения приоритетов начните планировать. В ограниченном пространстве каждый сантиметр должен быть учтён.

Изготовители предлагают различные модели для малогабаритных кухонь: плиты с двумя конфорками, компактные духовки и мини-посудомоечные машины.

На компактной кухне нужно грамотно организовать хранение: используйте вертикальное пространство до самого потолка и не делайте больших запасов, как дедушки с бабушками, которые при первой же тревоге бежали в магазин за солью, спичками и гречкой на долгое время.

При использовании кухни преимущественно для завтраков и быстрых ужинов подоконник может заменить барную стойку, особенно при наличии живописного вида из окна.

Чтобы эффективно использовать пространство, можно продлить рабочую поверхность вдоль окна. Иногда этого хватает, чтобы на кухне появилось место для большого круглого стола.

Для радикального обновления пространства можно снести стену между кухней и комнатой, но только в том случае, если она не является несущей. Важно заручиться согласием всех членов семьи на такую перепланировку, поскольку некоторые люди могут быть крайне чувствительны к запахам из кухни, даже если они источаются от аппетитной пищи.

На обложке: дизайн-проект Interior Box

• 10 скрытых хранилищ для кухни
• 7 частых погрешностей при оформлении компактной кухни
• Мифы и факты о посудомоечных машинах