Как изменится дизайн кухни к 2025 году: планировка, материалы и цвета

Кухня всегда занимала особое место в жилище. Именно здесь мы готовим пищу, принимаем гостей, проводим время с близкими. Но как претерпит изменения дизайн кухни в обозримом будущем? Какие тенденции повлияют на ее внешний вид? Давайте представим себе 2025 год и выясним, какой она будет, кухня через несколько лет.

Разграничение между различными функциональными зонами в жилом помещении постепенно стирается, и эта тенденция затронет и кухни. В 2025 году всё чаще будут появляться многофункциональные пространства, где кухонное помещение сможет трансформироваться в домашний кабинет или в комфортную зону отдыха для встреч с друзьями.

Дизайнеры предлагают инновационные решения: выдвижные столешницы, которые могут служить обеденным столом или рабочим пространством, складные стулья, интегрированные в стены, и модульные системы хранения, обеспечивающие возможность оперативного изменения интерьера. В тренде окажутся «умные» перегородки, регулирующие степень прозрачности по желанию владельцев – это позволит легко изолировать кухонную зону от гостиной при необходимости.

При проектировании будет сделан акцент на эргономике. Рабочие поверхности будут иметь регулируемую высоту, что позволит каждому домочадцу готовить с удобством. А благодаря электроприводу шкафы обеспечат доступ к содержимому даже верхних полок.

В 2025 году оформление кухонь будет находить отражение в природных мотивах. Теплота и уют заменят преобладавшую ранее холодную сдержанность. Зеленые тона, в широком диапазоне от светлого фисташкового до насыщенного изумрудного, обретут особую востребованность.

Зеленый цвет радует не только глаз, но и оказывает благотворное воздействие на эмоциональное состояние и общее самочувствие. Согласно исследованию, которое провели в Университете Орегона в 2023 году, люди, проводящие время на кухне, выполненной в зеленых тонах, ощущают большую спокойствие и расслабленность.

Помимо зеленого, актуальными станут землистые тона: насыщенный терракотовый, песочный и охра. Эти цвета будут гармонировать с натуральными материалами, такими как дерево и камень. Белый цвет сохранит свою востребованность, но приобретет более мягкие, кремовые нюансы.

Любителям эффектных деталей дизайнеры советуют применять насыщенные оттенки умеренно: так, например, можно выделить кухонный фартук цветом индиго или использовать стулья в солнечно-желтой гамме.

Экологичный образ жизни – это не просто тенденция, а насущная потребность. К 2025 году этот тренд станет ключевым для оформления кухонь. В дизайне будет преобладать использование природных материалов, таких как дерево, камень, бамбук и пробка. Значительный интерес вызовут материалы, полученные из вторсырья, например, столешницы, изготовленные из переработанного пластика или бумаги.

Растения играют значительную роль в оформлении кухни. Вертикальные грядки для зелени, мини-теплицы, интегрированные в кухонные шкафы – все это не только украсит помещение, но и окажет положительное влияние на здоровье.

К 2025 году интеллектуальные технологии станут неотъемлемой частью нашей повседневной жизни, и это будет особенно заметно на кухне. Холодильники смогут самостоятельно формировать списки необходимых покупок и предлагать рецепты, учитывая имеющиеся ингредиенты. Плиты получат возможность автоматически настраивать температуру и время приготовления, исходя из конкретного блюда.

Приоритетное внимание будет уделено энергосбережению. Посудомоечные и стиральные машины будут спроектированы для минимального потребления воды и электроэнергии. В продаже появятся холодильники с прозрачными дверцами, благодаря которым можно будет видеть продукты, не открывая дверцу, что позволит сократить расход энергии.

В числе перспективных новинок можно выделить «умные» мусорные контейнеры, которые самостоятельно сортируют отходы и предоставляют рекомендации по их надлежащей утилизации.

Если ранее в приоритете был минимализм и отсутствие индивидуальности, то к 2025 году тенденции изменятся. К тому времени люди предпочтут видеть на своих кухнях выражение собственной уникальности. Это будет выражаться в выборе оригинальных материалов, смелых цветовых сочетаний и нетривиальных форм мебели.

В будущем предпочтение будет отдаваться открытым системам хранения, которые позволят эффектно представить посуду или коллекцию специй. Возвращение винтажных элементов, таких как старинные буфеты и антикварные светильники, позволит создать гармоничное сочетание с современной техникой.

Освещение станет важным элементом дизайна. Многоуровневая система освещения позволит формировать различные атмосферы: от яркого света для приготовления пищи до мягкого – для дружеских посиделок. Предусмотрены светильники, способные изменять цвет и яркость в соответствии с временем суток и предпочтениям владельцев.

Мы попросили дизайнера Евгению Акимову (студия AKIMOVA PRO DESIGNER) поделилась рекомендациями о том,
как начать подготовку кухни к актуальным тенденциям 2025 года уже сегодня:

«Начните с небольших изменений: увеличьте количество растений в доме, перейдите на более экономичные приборы. Обратите внимание на функциональность: возможно, стоит приобрести раскладной или выдвижной стол вместо стандартной модели? Не отказывайтесь от экспериментов с цветом – даже одна стена, выделенная ярким оттенком, способна радикально изменить облик помещения.

В кухне завтрашнего дня не предусмотрено место для бесполезных вещей и предметов, которые кажутся нужными «на всякий случай». Оцените свои запасы с новой точки зрения, избавьтесь от всего избыточного и устаревшего: посуды с трещинами, полотенец с пятнами, которые уже невозможно отстирать, красивых баночек, которые вы хранили, но так и не использовали.»

К 2025 году кухня перестанет быть исключительно зоной для готовки и превратится в ключевое пространство дома – функциональное, экологически чистое и соответствующее вкусам владельцев. Вы готовы к таким преобразованиям?