Советы

Максимум пространства на кухне: советы экспертов

Большинство хозяев при оформлении кухни полностью доверяют дизайнерам. Но иногда это не приводит к желаемому результату, и на кухне оказываются ненужные вещи, например духовка или кофеварка.

Наш эксперт дизайнер Каридат Гетун Дала советы по обустройству кухни.

1. Оценка возможностей

Чтобы не перегружать помещение лишними вещами, определитесь, для чего вам нужны конкретные предметы. Возможно, вы любите печь пироги и каждый день готовьте выпечку. Или же готовите по случаю, предпочитая кафе рядом с работой?

2. Работа с высотой

В шкафах целесообразно максимально использовать каждый сантиметр пространства. Для этого можно перенести полки и модули. посудыЛучше сделать верхние шкафы до самого потолка для хранения реже используемых вещей на антресолях.
Дизайн: Анна Чеверева

3. Применение шкафа для вытяжки

Вокруг корпуса и трубы вытяжки в шкафу для нее достаточно свободного места. Можно заполнить его специями, крупами или чаем. Тогда оптимальным вариантом станет не отдельная вытяжка, а встроенная в шкаф модель.

Дизайн: Виктория Малышева

4. «Рабочий треугольник» как исключение

Треугольник из холодильника, мойки и плиты может быть не всегда обязательным размещением.

На рабочем столе должно быть достаточно места для раскладки и подготовки продуктов. Для готовки предусмотрите минимум 60 см, а также 15–20 см пространства от плиты до стены или холодильника.

Дизайн: Анна Мальцева

6. Практичность

И мебельМатериалы для отделки следует подбирать с учетом образа жизни и назначения кухни. Древесные покровы нуждаются в регулярном покрытии лаком.

Любящим готовить лучше не использовать зеркальный фартук, так как его нужно будет мыть после каждого приема пищи.

Дизайн: Андрей Некрасов

7. Импровизация

В случае недостатка места на кухне обеденную зону можно украсить навесной мебелью — шкафчиками или полками.

Если нет места для ящика с столовыми приборами, для фартука можно использовать рейлинги и магнитные планки. На них закрепляются аксессуары для приборов, ножей и специй.

Дизайн: Наталья Балашова

8. Посудомоечная машина

Посудомоечная машина сэкономит воду и даст возможность приобрести мойку компактного размера. Это увеличит рабочую поверхность. Посудомоечные машины выпускаются в размерах 45/60 см и размером духовки.

Дизайн: Вера Ильинчик

9. Хранение по группам

Чтобы избежать лишней суеты на кухне, все должно стоять по своим местам. Специи удобно разместить в навесной шкафчик над рабочим пространством, а кастрюли с мисками – в выдвижном ящике снизу слева.

Дизайн: In2design

10. Зона столовой

Круглые столы займут гораздо больше места, чем квадратные и прямоугольныеВстретить гостей можно, поставив раскладной или выдвижной столик.

Барная стойка на небольшой кухне лучше всего располагать у окна, чтобы не акцентировать внимание на её скромных размерах.

Дизайн: Юлия Кауфельдт

11. Нетипичные решения

Наличие мультиварки позволяет отказаться от плиты или выбрать двухконфорочную вместо стандартной четырёхконфорочной.

Холодильник можно выбрать по тому же принципу. Для редкого приготовления пищи подойдёт компактная модель, которая устанавливается под столешницу или имеет высоту всего 120–140 см.