Планировка кухни-столовой на десять квадратных метров

В домах серии КОПЭ возможности перепланировки сильно ограничены из-за того, что практически все стены квартиры являются несущими. Анастасии Киселевой Составить три проекта планировок с учетом эргономики. Максим Джураев рассказал о нюансах согласования каждой.

В типовой «панельке» серии КОПЭ площадь кухни одинакова, как в однокомнатных, так и в многокомнатных квартирах. 10 квадратных метров Изменить планировку квартиры затруднительно: большая часть стен несъёмных.

Простейшая компоновка предусматривает угловое разделение пространства. В одном углу размещается габаритный кухонный гарнитур, а в другом, у окна – столовая зона с большим круглым или овальным столом. 10 квадратовЗдесь получится довольно удобно располагаться. Данная компоновка позволяет сформировать оптимальный «рабочий треугольник» с размещением поверхностей для готовки пищи между плитой и мойкой, а также между мойкой и холодильником — над посудомоечной машиной.

Выбрав угловой гарнитур компактных размеров, часть кухни у окна можно полностью выделить под столовую зону с мягким диваном. Его также возможно использовать в качестве гостевого спального места, а напротив повесить телевизор. В таком случае целесообразнее выбрать стол-трансформер, который может служить и журнальным, и обеденным.

В таком варианте размещения гарнитуры шкафов будет меньше, однако освободится место для узкой посудомоечной машины. 45 см Рядом со мойкой всегда найдётся место. Вдобавок к этому, над ней образуется дополнительная удобная рабочая поверхность в треугольнике между мойкой, холодильником и газовой плитой.

Отсутствие необходимости в полноценной обеденной зоне позволяет разместить в центре кухни остров с барной стойкой. В такой планировке гости смогут наблюдать за процессом приготовления пищи и общаться с хозяином кухни. Линейный кухонный гарнитур расположится вдоль одной из торцевых стен, что упростит подключение коммуникаций для техники. Рабочих зон для приготовления пищи при этом становится три – над полноразмерной посудомоечной машиной у мойки, у плиты и на самом острове.

Три варианта можно согласовать по эскизу, в проектной документации это не требуется. Достаточно внести изменения на копии поэтажного плана БТИ. Если меняется конфигурация пола, например, с линолеума на плитку, то потребуется согласование проекта перепланировки и технического заключения от любой проектной организации со СРО допусками.

На обложке: дизайн-проект Bonhomedesign.