Праздничные приготовления — без поспешности и волнений

Декабрь — почти традиционно месяц горящих дедлайнов: нужно закрыть задачи года, сдать отчетность, а ещё и праздник впереди. Нужно придумать и купить подарки, продумать меню, решить, где провести ночь с 31 на 1-е число, убраться, определиться с нарядом.

Как уменьшить тревожность в это время и подготовиться к Новому году без спешки.

1. Начните готовиться заранее

Сентябрь — время, когда кто-то уже задумывается о подарках. А предновогоднее настроение у меня приходит где-то в ноябре. Именно этот месяц кажется мне подходящим для медленного начала подготовки к праздникам. Нужно определить главные задачи, которые нужно выполнить до конца года, и составить план их реализации, чтобы не нервничать из-за сроков.

2. Посмотрите на подарки по-новому

Я стараюсь обращать внимание на то, о чём говорят друзья, и на их интересы. Это помогает мне выбирать подходящие подарки.

Можно подарить эмоции и новый опытБилет в театр, сертификат на мастер-класс, курс — хорошие варианты подарка. Можно сделать что-то своими руками, если уверенны в качестве работы и ее пользе близкому человеку. Подарок из еды также уместен: кекс, торт, пирог, приготовленные лично.
Важно учесть упаковку: желательно, чтобы ее можно было утилизировать без вреда для окружающей среды или использовать повторно.

3. Позвольте себе расслабиться

Звучит странно совет в самый напряженный месяц, но правда! Спокойствие ума никому не помеха, а спешка может привести к ошибкам, которые потом нужно будет исправлять и тратить на это время. Посетите бассейн, сауну, массаж, чтобы под конец года обрести силы и положительные эмоции.

4. Продолжайте жить своей жизнью

Берегите сон, привычные ритуалы и процессы, которые помогают вам чувствовать себя в безопасности и дают силы. Я хорошо понимаю, как легко от них отказаться, когда много работы. Однако потом потребуется вдвое больше времени, чтобы восстановить силы, если вы заимствуете у организма ресурсы.

5. Получите удовольствие от планирования праздника

Составьте меню и список продуктов, найдите новые рецепты, пригласите друзей в гости или забронируйте номер в отеле на этот день. Купите праздничный наряд, придумайте прическу, подберите украшения и аромат, устройте предновогоднюю фотосессию. Так торопимся отпраздновать, что не успеваем получить радость от самого праздника и подготовки к нему.

Уделите время мечтам и целям будущего года.

Запишите цели, которые вас искренне мотивируют. Не ставьте целью изучение английского языка только потому, что оно популярно. Пусть у вас будет несколько, но каждая цель принесёт прогресс и ощущение счастья.

И да, подытожить год, записав, что приносило радость в прошедшем году, также возможно!

7. Пусть ваш дом вдохновляет вас

Гирлянды на окнах, пара свечей с ароматом праздника. Новая книга с новогодним настроением в красивой обложке, атмосферная елка или ветка с игрушками, возможно, композиция для стола. Если хотите заморочиться, то изучите разные варианты сервировки и украшения стола. Посмотрите PinterestСтильные варианты оформления стен, окон, упаковок для подарков и тому подобное.

В качестве бонуса предлагаю три рецепта для новогоднего стола, чтобы добавить разнообразия.

Салаты без названий, но оттого не менее вкусные.

Первый салат готовят из свежих огурцов, яиц, киноа, креветок и чесночного соуса.

Примерно три небольших огурца, три яйца, киноа визуально оцените количество, 500 грамм крупных креветок, чесночный соус по вкусу. Готовится просто. Варите киноа и яйца, кипятком ошпарьте креветки и очистите их, нарежьте огурцы кубиками, добавьте к ним отварные яйца, целые креветки, киноа и заправьте соусом. Его обычно покупаю, но можно приготовить самостоятельно. Уберите в холодильник остывать и подавайте на стол.

Второй салат готовят с использованием консервированного лосося, например, горбуши.

Смешайте лосося из банки с авокадо, горчицей, лимонным соком и мелко нарезанным луком. Достаточно одной ложки горчицы. Красная рыба здесь важна как раз за текстуру и вкус, которые она придаёт салату.

Третья по счёту салата Оли Малышевой из блога Salatshop, автор прозвала его «изи оливье».

• 2 авокадо
• 5 варёных яиц
• 4 маленьких маринованных огурца
• несколько перьев зелёного лука
• 2 ст. ложки греческого йогурта
• 1 ч. ложка горчицы
• ложка оливкового масла
• соль & перец

Порежь авокадо, яйца и огурцы. Зелёный лук измельчи мелко. Добавь греческий йогурт, горчицу, оливковое масло и соль по вкусу. Хорошо перемешай. Готово!

Желаю вам легкой подготовки к Новому году!