Время — самый ценный ресурс, и его не хочется тратить на готовку и уборку. Хотя полностью избавиться от этих дел навряд ли получится, упростить процессы вполне реально. Рассказываем, какими приспособлениями себя окружить, чтобы быт занимал меньше времени и сил.
Посудомоечная машина
Посудомоечная машина позволяет значительно сэкономить силы и время: не нужно тратить полчаса у раковины для мытья посуды каждый день. Уменьшается расход воды и моющих средств, а посуда получается чистой и сухой сразу же.
Для маленьких кухонь подойдут встроенные посудомоечные машины шириной 45 см или компактные модели, рассчитанные на 3-6 комплектов посуды.
Дизайн разработали Юлия Филиппова и Анастасия Бледнова.
Планетарный миксер
Планетарный миксер не надо держать во время взбивания, достаточно его включить и заниматься другими делами. Кроме того, планетарный миксер мощнее, смешивает ингредиенты до идеальной однородности и справится с вымешиванием даже очень густого теста.
Дизайн: Ольга Лапейкина
Кстати, «Эльдорадо» дает гарантию низких ценСпециалисты каждый день изучают стоимость продукции крупных розничных сетей, специализирующихся на электронике и товарах для дома, и рекомендуют наиболее выгодные предложения. Как это подтвердить? Если обнаружите аналогичный товар по более низкой цене – магазин снизит цену или возместит разницу при покупке через сайт.
Мясорубка Redmond, купить
Электрочайник Редмонд СкайКетл, приобрести.
Электрогриль Redmond, купить
Кофеварка рожковая VITEK, купить
Мойка подстольного монтажа
Врезные и накладные мойки обычно покрываются пылью и грязью возле бортиков. У моек подстольного монтажа таких проблем нет. Такой вариант создаёт единую поверхность со столешницей без углублений — достаточно смахнуть мелкие частицы пищи и крошек в раковину, чтобы они не застряли.
Дизайн: Полина Лебедева
Диспоузер
На кухне полезен диспоузер, или измельчитель пищевых отходов. Устанавливают его под раковиной между сливом и ловушкой для уменьшения органических отходов и предотвращения засоров сифона. Измельчитель перемалывает любую органику — остатки еды, очистки от овощей и фруктов, кости, после чего все отправляется в канализацию вместе с напором воды.
Дизайн: Алена Матисова
Качественный набор посуды
На кухне невозможно обойтись без посуды для приготовления блюд. Требуется как минимум базовый набор кастрюль разного объема (3-4 штуки) и пара сковородок. Кастрюли с толстыми стенками и дном обеспечивают равномерный нагрев воды и продуктов, препятствуя пригоранию пищи. Сковородки с высокими бортами удобны для перемешивания ингредиентов и защиты поверхностей от брызг.
При подборе посуды важно учитывать рекомендованный способ её мойки. Кастрюли из нержавеющей стали и некоторые алюминиевые сковороды с антипригарным покрытием можно мыть в посудомоечной машине, что упростит быт и сэкономит время.
Дизайн: Павел Фотеев
Набор посуды от Джейми Оливера Тефаль, приобрести.
Набор кухонных ножей Тefal Эксперт.
Сковорода Rondell Red Edition, купить
Форма для выпечки Axon, купить
Самоочищающаяся духовка
При выборе духового шкафа предпочтительнее остановиться на модели с пиролитической системой очистки, так как не потребуется мыть её вручную и использовать бытовую химию для удаления жира. Достаточно будет запустить специальную программу — духовка сама превратит въевшиеся частицы еды и жир в золу. Останется только протереть внутреннюю поверхность влажной тряпкой.
Дизайн: Валерия Мироненко
Мультиварка
Техника, которая умеет готовить простые и полезные блюда: каши, супы, плов, тушеные овощи и мясо.
Экономит ваше время, так как не нужно стоять над кастрюлей, помешивать и контролировать готовность еды. В чашу насыпаются ингредиенты, выбирается нужная программа, а через определенное время готовится блюдо.
Самым классным и полезным свойством, особенно для семей с детьми, является функция отложенного старта: к завтраку или обратно с работы мультиварка приготовит кашу или гарнир.
Дизайн: студия Loft & Home
На обложке: дизайн-проект Павла Фотеева.
