Как расширить маленькую кухню без ремонта

Кухни в квартирах хрущевской планировки обычно имеют площадь 5-6 квадратных метров. На этом пространстве необходимо разместить холодильник, плиту, мойку, рабочую зону, обеденный стол и обеспечить возможность одновременного перемещения как минимум для двух человек. Реконструкция потребует затрат от 400 000 рублей, включая согласование, демонтаж стены между кухней и гостиной, усиление дверного проема и последующий ремонт. Кроме того, перенос газовой плиты возможен только с разрешения газовой службы, а объединение кухни с жилой комнатой нередко вызывает сложности с получением разрешения.

Визуально и функционально расширить кухню возможно, не прибегая к сносу стен. Шесть приемов, используемых дизайнерами, позволяют добавить место для хранения, увеличить рабочую поверхность и улучшить воздухообмен. Они применимы к любой кухне, вне зависимости от её планировки.

Благодаря этой трансформации, кухня визуально увеличивается на 40-50%, становится удобной для приготовления пищи и приема гостей, а также появляется до 2 квадратных метров дополнительной площади. Это достигается без необходимости получения разрешений, привлечения строителей и проведения длительного ремонта.

Обеденный стол, размещенный на кухне площадью 5-6 квадратных метров, занимает от 0,8 до 1,2 квадратного метра. Это составляет 15-20% общей площади помещения. Кроме того, требуется пространство вокруг стола для удобного отодвигания стульев, что добавляет еще 0,5-0,8 квадратных метра. В итоге, обеденный стол может занимать до 2 квадратных метров.

Замена подоконника на барную стойку или столешницу не занимает места на полу (так как они крепятся к стене) и выполняет аналогичную функцию.

Конкретные цифры:

• Кухня имеет площадь 5,5 квадратных метров. Обеденный стол размером 80×100 см занимает 0,8 квадратных метра напольного пространства, а также требует дополнительной зоны для отъезжающих стульев, что составляет еще 0,6 квадратных метра. Таким образом, общая площадь, занимаемая столом и стульями, равна 1,4 квадратных метра. На кухонный гарнитур, холодильник и проход остается 4,1 квадратных метра.
• Кухонное пространство сохраняет конфигурацию с барной стойкой шириной 40 см и длиной 120 см. Стойка закреплена у стены, что позволяет оставить пол под ней открытым – здесь можно разместить табуреты, которые легко убираются под нее. Конструкция не занимает ни одного квадратного метра пола, освобождая 5,5 квадратных метров. Это на 1,4 квадратных метра, или на 25%, больше, чем было ранее.

Где разместить барную стойку:

• Продолжение столешницы. В случае Г-образной или П-образной планировки кухонного гарнитура, одна из его сторон может быть продолжена барной стойкой, которая выступает на 30-40 сантиметров от стены. Под этой стойкой предусматривается свободное пространство для размещения барных стульев.
• Отдельная стойка у стены. В условиях ограниченного пространства узкую кухню можно оборудовать стойкой, которая крепится к длинной стене на высоте 110 см, подобно барной. Ее длина обычно составляет 120-150 см, а ширина – 40 см. Под стойкой можно разместить табуреты или оставить свободное пространство.
• Подоконник-столешница. Наличие окна на кухне позволяет увеличить глубину подоконника до 60 см и использовать его в качестве обеденной зоны или дополнительной рабочей поверхности. Радиатор, расположенный под окном, сохраняется, но прикрывается декоративной решеткой, а столешница нависает над ним. Таким образом, можно получить от 0,8 до 1,2 квадратных метра дополнительной площади, не уменьшая полезную площадь пола.

Стоимость:

• Барная стойка, состоящая из столешницы, закрепленной на кронштейнах, обойдется от 3000 до 12000 рублей. Стоимость зависит от выбранного материала: ламинированная ДСП будет самым экономичным вариантом, а столешница из искусственного камня – более дорогой. Барные стулья стоят от 2000 до 8000 рублей за единицу, и для комплекта потребуется 2-3 штуки. Монтаж обойдется в сумму от 2000 до 5000 рублей. Таким образом, общая стоимость составит от 9000 до 41000 рублей.
• Столешница, используемая в качестве подоконника: стоимость столешницы, соответствующей размерам окна (как правило, длина 120-150 см, глубина 60 см) составляет 4000-15000 рублей. Кронштейны или опоры обойдутся в 1000-3000 рублей. Установка – от 3000 до 7000 рублей. Общая стоимость: от 8000 до 25000 рублей.

Дополнительные плюсы:

• В течение дня барная стойка может служить удобной рабочей поверхностью для приготовления пищи, например, для раскатывания теста или нарезки овощей, а вечером превращается в место для обедов.
• Благодаря подоконнику, выполняющему функцию столешницы, батарея скрыта, и кухня выглядит более опрятной.
• На полу появляется свободное пространство, которое можно использовать для размещения дополнительного шкаф, стиральную машину или просто оставить свободным для удобства).

Важно:

• Стандартная высота барной стойки составляет 110 см, а для барных стульев требуется высота от 75 до 80 см. Если барная стойка будет ниже – около 75 см, как обычный стол – подходящие стулья не найти, и выигрыша в пространстве не получится.
• Чтобы избежать запотевания окон зимой, подоконник, используемый в качестве столешницы, не должен полностью перекрывать батарею – необходимы отверстия или решетка для обеспечения циркуляции теплого воздуха).

Обычно кухонные гарнитуры изготавливаются высотой от 2,1 до 2,4 метра. Над ними остается свободное пространство, достигающее 30-60 см до потолка. Эта зона либо не используется, либо задействуется для размещения антресолей, которые, как правило, собирают пыль и редко применяются).

Высокие кухни, достигающие потолка (от 2,7 до 3 метров), позволяют увеличить объем мест хранения на 40-60%, не уменьшая при этом площадь пола.

Конкретные цифры:

Высота стандартной кухни составляет 2,4 метра, длина – 3 метра. Объем верхних шкафов: 3 метра × 0,6 метра глубиной × 0,9 метра высотой, что равно 1,62 кубических метра.

Кухня имеет высоту до потолка 2,7 метра. Верхние шкафы имеют размеры 3 метра × 0,6 метра × 1,2 метра, что составляет 2,16 кубических метра. Таким образом, пространство увеличилось на 0,54 кубических метра, или на 33% больше места для хранения.

При высоте потолка 3 метра, кухонный гарнитур до потолка обеспечит дополнительный объем хранения: 3 метра × 0,6 метра × 1,5 метра = 2,7 кубометра. Это на 1,08 кубометра, или на 67%, больше, чем при стандартной высоте.

Что хранить в верхних шкафах:

• Нижняя часть верхних шкафов, расположенных на уровне глаз и немного выше): посуда, бакалея, включая крупы и другие продукты, необходимые на ежедневной основе.
• Наивысшие полки (под потолком) предназначены для хранения редко востребованных предметов, таких как праздничная посуда, сезонные кастрюли, заготовки круп, банки для консервирования и техника, используемая не чаще одного раза в месяц).

Стоимость:

Кухни до потолка обходятся на 15-30% дороже стандартных из-за большего расхода материалов для изготовления фасадов и корпусов).

Кухонный гарнитур стандартной ширины 3 метра стоит от 60 000 до 150 000 рублей, цена зависит от выбранных материалов и производителя. Аналогичный гарнитур, выполненный до потолка, обойдется от 69 000 до 195 000 рублей. Дополнительная стоимость составляет 9000-45000 рублей.

Благодаря этой надбавке отпадает необходимость приобретать дополнительные шкафы, стеллажи и антресоли для размещения вещей, которые не поместились в стандартном кухонном гарнитуре.

Дополнительные плюсы:

• Благодаря визуальному эффекту кухня кажется больше и светлее. Использование вертикальных линий позволяет создать ощущение большей высоты и простора.
• В обычных кухонных шкафах часто образуются скопления пыли и жира, поскольку верхние поверхности представляют собой труднодоступные участки, которые редко подвергаются уборке).
• На кухне все предметы хранения размещены в шкафах, благодаря чему на поверхностях нет беспорядка, и комната выглядит более опрятной и свободной.

Важно:

• Для удобства доступа к верхним полкам, расположенным под потолком, потребуется устойчивая табуретка или складная лестница, стоимость которой составляет от 2000 до 5000 рублей).
• Для верхних кухонных шкафов рекомендуется выбирать светлые оттенки (например, белый, бежевый или светло-серый). Использование темных фасадов в верхней части кухни создает ощущение тяжести и зрительно уменьшает высоту потолка.
• Низкий потолок (2,5 метра) может создать ощущение еще меньшего пространства, если кухонный гарнитур будет доходить до самого потолка. В такой ситуации предпочтительнее использовать светлые глянцевые фасады, поскольку они отражают свет и не создают ощущения перегруженности.

Использование темных матовых фасадов (в оттенках коричневого, темно-серого и черного) и установка мелкой плитки (10×10 см) может создать впечатление уменьшения пространства кухни. Темные цвета поглощают свет, а матовая текстура не способствует его отражению. Кроме того, мелкая плитка разделяет помещение линиями швов.

Использование светлых глянцевых фасадов (включая белые, бежевые и светло-серые) вместе с крупноформатной плиткой (например, 60×60 см или крупноформатный керамогранит) позволяет на 30-40% увеличить визуальное пространство кухни%.

Почему работает:

• Поверхность глянца способна отражать свет. Белые глянцевые фасады способны отражать от 80 до 90% светового потока. Благодаря этому количество света на кухне увеличивается вдвое, что создает ощущение большей площади.
• Использование светлых оттенков способствует визуальному расширению пространства. Белый, бежевый и светло-серый цвета позволяют отодвинуть стены и создать ощущение легкости.
• Использование крупноформатной плитки позволяет сократить число швов. Уменьшение количества швов ведет к снижению визуального эффекта разделения, и пространство кажется более гармоничным.

Конкретные цифры:

• Кухня площадью 5,5 квадратных метров оформлена в темно-коричневой цветовой гамме с матовыми фасадами и плиткой 20×20 см на полу. Фасады поглощают от 70 до 80% света. Для покрытия пола потребовалось около 1375 плиток (на каждый квадратный метр уходит 275 плиток, а общая площадь составляет 5 квадратных метров). Соответственно, количество швов между плитками также составляет 1375. Впечатление от пространства – темнота, ощущение тесноты и визуальная дробность.
• Сохранена та же кухонная планировка с белыми глянцевыми фасадами и плиткой формата 60×60 см. Фасады обладают способностью отражать от 80 до 90% светового потока. Для облицовки потребовалось около 140 плиток, что обусловило минимальное количество швов – 140 штук (в десять раз меньше). В результате пространство кажется светлым, просторным и оформлено в едином стиле.

Какой цвет выбрать для фасадов:

• Белый цвет обладает способностью к максимальному отражению света, однако на такой поверхности легко заметны отпечатки пальцев и жирные пятна).
• В отличие от белого, бежевый или кремовый цвет более практичен, на нём менее заметны загрязнения, и он выглядит не менее привлекательно.
• Светло-серый цвет выглядит современно и нейтрально, а также лучше маскирует незначительные загрязнения по сравнению с белым.
• Светло-голубые или светло-зеленые оттенки придают ощущение свежести и визуально увеличивают пространство, однако требуют сочетания с нейтральной столешницей.

Какую плитку выбрать для пола:

Керамогранит крупного формата, размеры 60×60 см или 60×120 см. Цветовая гамма включает светло-серый, бежевый оттенки, имитацию светлого дерева и светлый мрамор. При укладке квадратной плитки рекомендуется диагональный способ, а при укладке прямоугольной – вдоль длинной стены. Это позволяет визуально увеличить пространство кухни.

Стоимость:

• Стоимость глянцевых и матовых фасадов различается: производство глянцевых элементов обходится дороже, что отражается на цене кухни на 10-20%. Кухня площадью 3 метра с матовыми фасадами будет стоить от 60 000 до 150 000 рублей. Аналогичная кухня с глянцевыми фасадами обойдется от 66 000 до 180 000 рублей. Таким образом, дополнительная стоимость глянцевых фасадов составляет от 6000 до 30000 рублей.
• Стоимость крупноформатной плитки размером 60×60 см составляет от 800 до 3000 рублей за квадратный метр. Для укладки пола на кухне площадью 5,5 квадратных метров потребуется от 4400 до 16500 рублей за плитку. Стоимость укладки составляет 600-1000 рублей за квадратный метр, что в сумме дает 3300-5500 рублей. В результате полная стоимость составит от 7700 до 22000 рублей.

Дополнительные плюсы:

• Благодаря своей поверхности, глянцевые фасады проще очищать, поскольку загрязнения не проникают в структуру материала, в отличие от матовых).
• Благодаря светлым оттенкам, кухня воспринимается более свежей (на темных поверхностях заметна даже незначительная пыль).
• Использование крупноформатной плитки обеспечивает более длительный срок службы благодаря уменьшенному количеству швов, что снижает вероятность выцветания и загрязнения затирки).

Следует избегать: темные фасады (черные, темно-коричневые, темно-синие). Они поглощают свет, создают ощущение давления и визуально уменьшают кухню. Также нежелательно использовать мелкую мозаику на полу или фартуке, поскольку она дробит пространство и визуально уменьшает его. Контрастные сочетания, например, черный верх и белый низ, разделяют кухню и делают ее визуально ниже.

Важно:

• Для поддержания привлекательного внешнего вида глянцевых фасадов необходима регулярная очистка, поскольку на них заметны отпечатки пальцев и капли воды. Рекомендуется использовать микрофибру и специальные средства для мытья стекол.
• Кухонная мебель, выполненная в южном стиле и подверженная воздействию большого количества солнечного света, может создавать блики благодаря глянцевой поверхности. В такой ситуации более подходящим вариантом будет полуглянцевое (сатиновое) покрытие, которое отражает свет, но не вызывает бликов.

Изолированный холодильник, отдельно расположенная духовка, микроволновая печь, размещенная на рабочей поверхности, и посудомоечная машина, установленная отдельно – все эти приборы занимают значительную площадь как на полу, так и на столешнице.

Использование встроенного решения позволяет высвободить от 0,5 до 0,8 квадратных метров напольной площади и от 0,3 до 0,5 квадратных метров столешницы.

Конкретные цифры:

• Холодильник. Отдельно стоящие модели имеют глубину 60-70 см и ширину 60 см, занимая площадь пола от 0,36 до 0,42 квадратного метра. Встроенные холодильники имеют глубину 55 см (они устанавливаются в шкаф глубиной 60 см) и ширину 60 см, занимая 0,33 квадратного метра. Однако визуально они не занимают места, поскольку выглядят как часть кухонного гарнитура, а не как отдельный прибор. Таким образом, обеспечивается экономия от 0,03 до 0,09 квадратного метра, а также достигается визуальная целостность – кухня выглядит как единое пространство, а не как совокупность отдельных элементов).
• Отдельно стоящая духовка (если она не встроена в плиту) имеет размеры 60×60 см и занимает 0,36 квадратного метра. Микроволновая печь, установленная на столешнице, имеет габариты 50×40 см и занимает 0,2 квадратного метра столешницы. В результате получается, что общая площадь, занимаемая этими приборами, составляет 0,56 квадратного метра.
• Встроенная духовка и микроволновая печь, расположенные в колонне (вертикальном шкафу): ширина колонны составляет 60 см, глубина – 60 см, занимаемая площадь пола – 0,36 квадратного метра. Внутри колонны духовка находится на уровне пояса, а над ней – микроволновая печь на уровне груди. Столешница остается свободной. Преимущества использования: экономия 0,2 квадратных метра столешницы и дополнительное удобство, поскольку для работы с духовкой не требуется наклоняться, она расположена на уровне пояса).
• Посудомоечная машина. Отдельно стоящая модель имеет размеры 60х60 см и занимает 0,36 квадратного метра. Встроенная машина, предназначенная для установки под столешницу, имеет ширину 45-60 см и глубину 60 см, занимая от 0,27 до 0,36 квадратного метра. Однако, она скрыта под столешницей, что позволяет визуально экономить пространство.

Встроенная бытовая техника обходится на 20-40% дороже, чем отдельно стоящая%.

• Стоимость отдельно стоящего холодильника варьируется от 25 000 до 80 000 рублей. Встроенные модели обойдутся от 35 000 до 120 000 рублей. Дополнительная плата составляет 10 000–40 000 рублей.
• Стоимость встроенной духовки варьируется от 15 000 до 60 000 рублей. Встроенная микроволновая печь обойдется от 8000 до 30000 рублей. Колонна, предназначенная для встройки, стоит от 15000 до 40000 рублей.

Общая стоимость составляет от 38 000 до 130 000 рублей. Встроенная посудомоечная машина обойдется от 20 000 до 60 000 рублей, что лишь немного превышает стоимость отдельно стоящей модели).

На небольшой кухне столешница обычно занимает от 1,5 до 2 квадратных метров, предоставляя рабочую поверхность. Однако, при размещении на ней банок с крупами, специями, подставки для ножей, разделочных досок и сушилки для посуды, для приготовления пищи остается всего 0,3-0,5 квадратных метра. Это создает ощущение ограниченного пространства.

Использование настенных рельсов и магнитных креплений позволяет освободить столешницу на 30-40%. Вместо размещения на столе, предметы можно размещать на стене.

Рейлинги – это металлические трубки или планки, расположенные горизонтально на стене и закрепленные, как правило, между верхними и нижними шкафами, в области фартука. На рейлинги устанавливаются крючки, полки, держатели для ножей, разделочных досок, бумажных полотенец, половников и шумовок.

Что можно повесить на рейлинги:

• Ножи (магнитный держатель или крючки).
• Половники, шумовки, лопатки (крючки).
• Разделочные доски (специальные держатели).
• Бумажные полотенца (держатель).
• Специи (полочки или баночки на магнитах).
• Прихватки (крючки).

Магнитные держатели:

• Ножевая магнитная планка, крепящаяся к стене, позволяет освободить пространство на рабочей поверхности. Традиционная подставка для ножей занимает площадь в 0,03 квадратных метра (15×20 см).
• Магнитные емкости для специй крепятся к магнитной доске, установленной на стене. Они помогают освободить пространство в кухонных шкафах и на рабочей поверхности, поскольку обычно специи хранятся именно там, занимая при этом место).

Конкретные цифры:

• Столешница имеет площадь 1,8 квадратных метра. На ней размещены: подставка для ножей (0,03 квадратных метра), сушилка для посуды (0,15 квадратных метра), банки со специями (0,05 квадратных метра), разделочная доска (0,06 квадратных метра), подставка для половников (0,02 квадратных метра). Таким образом, общая площадь, занятая этими предметами, составляет 0,31 квадратного метра, что соответствует 17% столешницы.
• После монтажа рейлингов и магнитных держателей вся конструкция крепится к стене. Столешница освобождается, предоставляя 1,8 квадратных метра исключительно для приготовления пищи. Это позволяет сэкономить 0,31 квадратного метра, что составляет 17% рабочей площади.

Благодаря этому кухня кажется более организованной, так как на столе не загромождено лишними предметами, а все необходимое находится на своих местах).

Стоимость:

Рейлинг (труба длиной 60 см): цена варьируется от 500 до 3000 рублей, в зависимости от используемого материала – нержавеющая сталь более доступна по цене, чем латунь. Крючки, полки и держатели: стоимость одной единицы составляет от 100 до 500 рублей (рекомендуется использовать 5-10 штук на один рейлинг). Таким образом, общая стоимость рейлинга длиной 60 см может составить от 1000 до 8000 рублей.

Для обустройства кухни длиной 3 метра потребуется 2-3 рейлинга, каждый из которых будет иметь длину от 60 до 90 сантиметров. Общая стоимость составит от 2000 до 24000 рублей.

Магнитные держатели для ножей (длина 30-40 см) предлагаются по цене от 500 до 2000 рублей. Наборы магнитных баночек для специй (10-15 штук с магнитной доской) можно приобрести от 1500 до 5000 рублей.

Монтаж возможен самостоятельно, поскольку рейлинги и крепежные элементы фиксируются с помощью саморезов или дюбелей, что занимает от 15 до 30 минут. В противном случае стоимость услуг специалиста составит 1000-2000 рублей.

Дополнительные плюсы:

• Все необходимое находится в непосредственной доступности: нож, половник и специи расположены на виду, что избавляет от необходимости открывать шкафы и искать нужные ингредиенты.
• Снижение износа рабочей поверхности достигается за счет избежания контакта с горячими предметами и влажными разделочными досками).
• Внешний вид аккуратно организованных инструментов на рейлингах напоминает обстановку на кухне у профессионального шеф-повара.

Важно:

• Для монтажа направляющих необходимо использовать капитальные стены, выполненные из кирпича или бетона, либо плитку на кухонном фартуке. В случае, если стена изготовлена из гипсокартона, потребуется применение специальных крепежных элементов – дюбелей-бабочек.
• Чтобы ножи не подвергались воздействию жара, магнитные держатели для ножей следует устанавливать на некотором удалении от плиты).
• Следует избегать чрезмерной нагрузки на перила, поскольку их провисание или отрыв от стены может произойти при установке слишком тяжелых предметов).

Даже когда обеденный стол на кухне не используется, он загромождает пространство. На небольшой кухне такое приобретение – настоящая роскошь.

Использование складных столов, откидных и выдвижных столешниц, расположенных под кухонным гарнитуром, позволяет сэкономить до одного квадратного метра площади.

Конкретные примеры:

• Откидной стол – это конструкция, столешница которой крепится к стене с помощью петель. При необходимости стол раскрывается, столешница опускается вниз и опирается на подставку (ножку или откидную опору). В сложенном виде столешница поднимается вверх и располагается вертикально на стене, не занимая при этом места на полу.
• Выдвижная столешница. Дополнительная столешница, которая выезжает из-под основной поверхности кухонного гарнитура. При необходимости выдвигается (подобно ящику) и при отсутствии потребности задвигается обратно. В сложенном состоянии не занимает места.
• Складной стол – это обычная модель на ножках, столешница которой складывается пополам, а ножки – тоже. В сложенном состоянии его можно легко поместить в кладовку или приставить к стене, так как его толщина составляет всего 10-15 см. При необходимости стол раскладывается всего за 30 секунд.
• Барные табуреты. Вместо стульев со спинками, которые занимают место даже в задвинутом положении, рекомендуется использовать барные табуреты без спинок. Такие табуреты полностью убираются под барную стойку или стол, не занимая при этом ни одного квадратного метра пола.

Конкретные цифры:

• Кухня имеет площадь 5,5 квадратных метров и включает в себя стационарный стол размером 80 на 100 сантиметров. Этот стол занимает 0,8 квадратных метра, а также требует дополнительной зоны вокруг себя площадью 0,6 квадратных метра, что в сумме составляет 1,4 квадратных метра постоянной занятой площади.
• Та же кухня оснащена откидным столом размером 80×60 см. Его площадь в разложенном состоянии составляет 0,48 квадратного метра (что меньше стандартного стола). В сложенном виде он не занимает места, крепится к стене. Стол необходим на 1-2 часа в день (для завтрака и ужина). В течение остальных 22 часов кухня остается свободной. Такая конструкция позволяет сэкономить 1,4 квадратных метра, что значительно облегчает использование небольшой кухни.

Стоимость:

Столик с откидной столешницей, крепящейся на петлях и имеющей опору, стоит от 3000 до 12000 рублей, что определяется его размерами и используемыми материалами. Монтаж конструкции обойдется в сумму от 1000 до 3000 рублей. В итоге, общая стоимость составит от 4000 до 15000 рублей.

Выдвижная столешница, предназначенная для установки в кухонный гарнитур, стоит от 5000 до 15000 рублей. Ее необходимо заказывать в комплекте с кухней или устанавливать в уже готовый кухонный гарнитур, что повлечет за собой дополнительные расходы).

Складные столы доступны в ценовом диапазоне от 3000 до 10000 рублей и реализуются в ИКЕА, а также в других мебельных магазинах).

Барные стулья без спинки: цена одной единицы составляет от 1500 до 6000 рублей (требуется 2-4 штуки).

Дополнительные плюсы:

• Кухонное пространство становится более функциональным. Складной стол позволяет свободно передвигаться по кухне, открывать духовой шкаф и холодильник, избегая препятствий.
• Для уборки пространства под откидным столом или столешницей, которая выдвигается, обеспечивается свободный доступ, что позволяет использовать швабру.
• Адаптивность. При появлении гостей стол раздвигается. В отсутствие посетителей он складывается и не загромождает пространство.

Важно:

• Для надежности откидной стол следует крепить к прочной стене, выполненной из кирпича или бетона, так как конструкция, закрепленная на гипсокартоне, может не выдержать вес).
• Для обеспечения устойчивой работы выдвижная столешница требует качественных направляющих, аналогичных тем, что используются в ящиках мебели. Недорогие направляющие зачастую выходят из строя уже через шесть месяцев.
• Складной стол не должен быть слишком легким, так как это может повлиять на его устойчивость. Рекомендуемый вес для стола размером 80×100 см составляет 10-15 кг.

Благодаря одному приему можно получить от 15 до 30% дополнительного пространства или расширить функциональность. Объединение четырех или пяти приемов позволяет увеличить показатели до 70-100% (кухня будет казаться вдвое больше, а также в ней появится вдвое больше места для хранения и приготовления пищи).

Пример комбинации:

Кухня имеет площадь 5,5 квадратных метров, установлена темная матовая мебель высотой 2,4 метра, предусмотрена отдельная бытовая техника, обеденный стол размером 80×100 см расположен на полу, все принадлежности хранятся на столешнице. С визуальной точки зрения пространство кажется тесным, темным и захламленным. С точки зрения функциональности ощущается недостаток места для приготовления пищи (столешница перегружена), ограниченный объем для хранения (шкафы не доходят до потолка) и недостаток пространства для передвижения (стол занимает 1,4 квадратных метра).

Меняем:

1. Подоконник, используемый как столешница, позволяет освободить 1,4 квадратных метра напольного пространства, заменяя традиционный обеденный стол).
2. Кухонное пространство до потолка (увеличиваем объем мест хранения на 40).
3. Светлые глянцевые фасады и крупноформатная плитка позволяют визуально увеличить пространство на треть).
4. Интегрированное исполнение позволяет сэкономить 0,5 квадратных метра площади пола и столешницы, освободив место для других нужд).
5. Крепление инструментов на рейлинги, установленные на стенах, позволяет освободить 0,3 квадратных метра столешницы).
6. Барные табуреты, способные убираться под подоконник, выполняющий роль столешницы (это позволяет избежать загромождения пола).

Кухня сохранила прежние размеры – 5,5 квадратных метров, однако теперь на полу имеется 4 квадратных метра свободного пространства вместо 2,6 (увеличение на 54%, что обеспечивает больше возможностей для передвижения). Рабочая поверхность стала доступна на 90% (1,5 квадратных метра вместо 0,5). Объем мест для хранения увеличился на 40% благодаря конструкции, охватывающей кухню от пола до потолка. Благодаря светлым глянцевым фасадам и крупной плитке кухня воспринимается как помещение на 30-40% просторнее).

Стоимость комплексного изменения:

• Подоконник-столешница: 8000-25000 рублей.
• Кухонный фартук до потолка (дополнительная опция): от 9000 до 45000 рублей.
• Стоимость светлых глянцевых фасадов (дополнительная оплата к матовым): от 6000 до 30000 рублей.
• Крупная плитка с укладкой: 7700-22000 рублей.
• В качестве дополнительной опции предлагается встроенная техника: стоимость холодильника составляет от 10 000 до 40 000 рублей, а колонка с духовкой и микроволновой печью – от 20 000 до 90 000 рублей.
• Рейлинги и магнитные держатели: 3500-29000 рублей.
• Барные табуреты (2 штуки): 3000-12000 рублей.

Итого: от 67200 до 293000 рублей.

Перепланировка, включающая снос стены между кухней и гостиной с последующим объединением помещений, обойдется от 400 000 до 1 200 000 рублей. В эту сумму входят согласование работ, демонтаж, усиление дверного проема, перенос радиаторов отопления и ремонт двух комнат. Существует также вероятность отказа в согласовании, особенно в домах, где установлены газовые плиты, так как объединение кухни с жилой комнатой в таких случаях часто запрещено).

Существует шесть способов, позволяющих расширить кухню как за счет функциональности, так и внешнего вида, без необходимости перепланировки. Барная стойка или подоконник, выполняющий роль столешницы, могут заменить обеденный стол и высвободить 1,4 квадратных метра площади пола (что составляет 25% от общей площади кухни в 5,5 квадратных метров). Кухонный гарнитур до потолка увеличивает количество мест для хранения на 40-60%, не занимая дополнительного пространства на полу. Светлые глянцевые фасады и крупноформатная плитка размером 60×60 см визуально увеличивают пространство на треть благодаря отражению света и уменьшению количества швов в 10 раз. Встроенная техника позволяет освободить от 0,5 до 0,8 квадратных метра пола и создает ощущение целостности пространства. Рейлинги и магнитные держатели, установленные на стенах, разгружают столешницу на 30-40% и высвобождают до 0,3 квадратных метра для приготовления пищи. Складная или выдвижная мебель экономит до 1 квадратного метра пространства в сложенном состоянии. Сочетание пяти-шести из этих приемов позволяет визуально увеличить кухню вдвое и добавить до 2 квадратных метров полезной площади. Стоимость реализации таких изменений варьируется от 67 000 до 293 000 рублей, в то время как перепланировка со сносом стен обойдется в 400 000-1 200 000 рублей.