Советы по размещению кухонной техники и инфографика.

Производители бытовой техники постоянно радуют новыми решениями, делающими жизнь хозяйкам проще. Классические микроволновки постепенно уступают место многофункциональным печам с готовыми рецептами и функцией аэрогриля. Кофе-машины позволяют варить напитки, не уступающие по качеству тем, что готовят профессиональные бариста. А сочетание кулера и холодильника — уже обычное явление.

Какую бы площадь занимала современная кухня, она всегда полна мелкой и крупной техникой. Как правильно расставить ее, какие ошибки избегать и какими рекомендациями следовать – читайте наш короткий гид по размещению техники на кухне.

В двадцатых годах прошлого века немецкие исследователи определили оптимальное расстояние между тремя главными секторами кухни, что позволяет хозяйке затрачивать на готовку наименьшее количество времени и энергии.

Правило «рабочего треугольника» с вершинами в виде мойки, холодильника и плиты до сих пор актуально и часто используется архитекторами и дизайнерами при планировке кухонь.

Площадь рабочего треугольника оптимально составляет не более 5–7 квадратных метров, иначе приготовление ужина может превратиться в длительный процесс.

Холодильник рекомендуется располагать от мойки примерно на 1,3–2,3 метра. Поверхность плиты должна быть расположена на расстоянии около 1,3–1,8 метра от мойки. Оптимальное расстояние между дальними вершинами «рабочего треугольника» составляет 3–4 метра.

Убедитесь, что путь от холодильника до плиты и мойки свободен.

На малогабаритных кухнях размеры «рабочего треугольника» окажутся меньше идеальных, но попытайтесь найти баланс и не уменьшать его до неприемлемого минимума. В противном случае вам будет неудобно готовить.

Чтобы рабочая поверхность кухни оставалась целой, старайтесь не размещать на ней большое количество техники.

Производители предлагают комплексные решения для объединения нескольких функций в одном электроприборе. Такие многофункциональные устройства экономит место. К примеру, микроволновая печь может выполнять функции пароварки, а духовка — функции СВЧ.

На малогабаритных кухнях размещение микроволновой печи часто превращается в затруднительное занятие. Несмотря на то, что без него жизнь уже кажется немыслимой, установка на столешнице сокращает ценную площадь для приготовления пищи.

Если данная проблема волнует вас, подумайте о других местах установки микроволновой печи.

Для удобного крепления микроволновки к стене существуют специальные консоли. Высокое расположение бытового прибора уместно только если ваш рост позволяет комфортно им пользоваться. Специалисты рекомендуют размещать микроволновку на высоте не более 135–140 см от пола или на 6–8 см ниже плеча того, кто чаще всего пользуется прибором.

Вытяжку обычно размещают на высоте около 60 см. 75 смС современных плитных поверхностей можно выбрать модель любого размера и мощности.

Перед покупкой и установкой устройства рекомендуется изучить инструкцию производителя, так как в ней часто указывается оптимальная высота установки вытяжки.

Обратите внимание: есть также вытяжки, устанавливаемые в столешницу.
Для хозяйственных дел, которые стремятся сократить количество подвесных предметов в гарнитуре, такой вариант может быть очень удобным.

Не следует размещать варочную панель рядом со стеной, а также с холодильником. Для удобства приготовления пищи требуется как минимум участок свободной рабочей поверхности площадью 38 см, лучше всего — с двух сторон от плиты.

Оставьте вокруг духовки свободным хотя бы один край столешницы.

Не ставьте бытовые приборы, как крупные, так и маленькие, рядом с раковиной: вокруг нее должно остаться не менее 45-60 сантиметров свободного пространства.

Исследования показывают, что около 60 процентов времени, которое домохозяйки тратят на готовку, приходится на зону мойки.

Рассмотрите возможность обустроить свободную поверхность рядом с холодильником, если это возможно по планировке.

На любой кухне можно разместить посудомоечную машину, поскольку сейчас выпускаются компактные модели. Устанавливать прибор нужно в пределах 90 сантиметров от раковины.

Чтобы открыть дверцу и загружать-выгружать посуду было удобно, оставьте от посудомоечной машины до стены или угловой секции около 50 см.