У savvy shoppers есть секреты для экономии на еде

В большинстве семей расходы на продукты занимают основную часть бюджета. Это логично, ведь все хотят, чтобы еда была вкусной, разнообразной и качественной. В этой статье несколько простых и практичных советов о том, как сэкономить при покупке продуктов, не снижая качества ежедневного рациона.
1. Составьте список
Если вы до сих пор идете в магазин без списка, то фактически воруете у себя. Просто оставьте деньги на полке, это будет одно и то же. Список составляйте с учетом меню на неделю. И обязательно проверьте наличие продуктов дома перед покупкой. Ведь случается часто, что покупают третьего по счету пачку фольги для выпекания или еще одну банку маринованных огурцов, хотя похожая уже стоит в холодильнике.
2. Спланируйте меню на неделю
Делать это просто. Неделя состоит из семи дней, пять из которых может быть посвящены только завтракам и ужинам. Соберитесь с мыслями, сядьте и наконец запишите меню на неделю. Можно вспомнить, что ели на прошлой неделе, и записать это. Затем приобретите продукты по плану. Теперь всю неделю можно не задумываясь следовать ему.
3. Не ходите в магазин голодным
Вам наверняка знаком этот совет: перед походом в магазин хорошо перекусить. В противном случае вас ожидают покупки орешков, чипсов, йогурта «в дорогу» и других мелочей, которые могут привести к финансовым потерям.
Возьмите с собой немного денег.
Определите, сколько средств можно потратить на продукты и при посещении магазина возьмите с собой лишь такую суммарную величину. Откажитесь от использования карточек и помощи друзей в виде займов до утра следующего дня. Тогда получится потратить ровно запланированную сумму.
5. Округляем цены
Кто-то может возразить против предыдущего пункта, утверждая, что с конкретной суммой денег на руках можно оказаться в затруднительном положении при оплате, если кассир озвучит сумму, превышающую имеющиеся средства. Всё просто: нужно считать. Берёте товар — сразу прибавляйте его цену к общей. Для удобства округляйте цены до более высокой стоимости (99 рублей — это 100 рублей).
6. Дополняйте список продуктов немедленно
Потребность в покупке может возникнуть в любой момент. Рекомендуется иметь список покупок и обновлять его при каждом воспоминании о чем-либо нужном.
7. Составьте список продуктов в кладовой

Храните продукты в кладовке или на дальних полках шкафа? Тогда развесьте на дверцу списка этих продуктов. О том, что хранится на задних полках, мы часто забываем и покупаем то же самое ещё раз, или же продукты портятся. Список поможет знать, что у вас есть, без того, чтобы перебирать запасы каждый раз. Не забудьте лишь обновлять его.
В запасе всегда нужны продукты для быстрой готовки ужина.
Макароны с сыром — простой и бюджетный вариант для быстрого ужина. Пригодятся, когда совсем нет желания готовить, и вы не хотите идти в кафе или заказывать доставку.
9. Оптовые покупки помогают экономить
Покупать многие товары оптом в специализированных магазинах может быть выгоднее. Приобретайте лишь то, что будете употреблять, пока оно не просрочилось. Покупкой коробки бананов, а затем выбрасыванием половины, вы скорее всего не сэкономите.
10. Сохраняйте чеки
Анализируя чеки, легко выявить расходы, которые можно уменьшить без потери качества.
Также можно сравнивать цены в разных магазинах. Нередко оказывается, что хлеб выгоднее покупать в магазине А, а овощи и фрукты — в магазине Б.
11. Покупайте замороженные овощи
Свежие овощи всегда вкуснее. Вне сезона замороженные намного экономнее. Также такие овощи хранятся долгое время.
12. Не оставляйте покупки на последний момент
Два рулона туалетной бумаги можно добавить в список. Это предотвратит неожиданные поездки в магазин. Также это позволит сэкономить, ведь вы сможете посетить магазин с более низкими ценами и выбрать нужный товар, а не то, что первым встретится по любой цене.
13. Меньше мяса
Мясо стоит недешево и употреблять его можно меньше. Можно добавлять его в блюдах поменьше или готовить пару раз в неделю полностью вегетарианские ужины.
14. Готовьте впрок и замораживайте
Отличное решение — приготовить обеды и ужины на все дни недели в воскресенье и заморозить.
15. Неприкосновенный запас
Храните дома запасы батареек, туалетной бумаги и лампочек.
16. Следите за акциями
Сейчас везде рассказывают об акциях в магазинах. Что может быть проще: следить за ними и покупать товары со скидкой? Но не покупайте ненужные продукты только потому, что они стоят меньше. Берёте только нужное.
17. Попробуйте «магазинные марки»
Большие супермаркеты предлагают собственные бренды с ценами существенно ниже аналогов других торговых марок. Примечательно, что качество продукции от «магазинных марок» сейчас не уступает, а порой превосходит многих конкурентов.
18. Проанализируйте список
Вы создали список покупок, посетили магазин и приобрели все необходимое на неделю. Тем не менее, каждый вечер приходится идти в магазин. Вы покупаете там не только продукты, требующие свежести (например, хлеб и молоко). Возможно, список составлен с ошибками?
19. Долой модные каши и хлопья

Упаковки очень красивые, привлекательные. Но не заменят и не станут вкуснее привычной овсянки с ягодами или сухофруктами. Не поддавайтесь рекламным ловушкам.
20. Будьте внимательны на кассе
Может быть, на ценнике была одна цена, а при считывании товара стоимость оказалась другой.
21. Правильно сравнивайте цены
При сравнении цен на одинаковые товары разных производителей учтите вес продукции. Упаковка может быть обманчивой: иногда кажется больше, а на самом деле внутри меньше товара.
22. Старайтесь посещать магазины не в час пик
В гуще людской толпы сравнить цены и выбрать продукты спокойно труднее. Скорее всего, поддавшись общей суматохе, вы тоже начнёте брать всё подряд.
Обращайте внимание на доставку новых овощей и фруктов в магазин.
Если узнаете день привоза овощей и фруктов, сможете купить самый свежий товар.
24. Нужна большая морозилка
Было упомянуто возможность заморозить еду на неделю. При наличии большой морозилки возможно замораживание ягод на зиму.
25. Используйте всё, что возможно
Приготовьте обед или перекус из того, что есть в холодильнике. Сыр, курица и капуста – отличная основа для салата на обед.
26. Не покупайте «джанк фуд»
Пережаренные и пересоленные снеки, чипсы, конфеты, крекеры — все это стоит дорого. Питательная ценность и польза таких сладостей близка к нулю.
27. Не берите детей в магазин
Им тяжело сопротивляться такому изобилию выбора, а вам — отказаться от их просьб приобрести и это, и другое.
Сопротивляйтесь спонтанным приобретениям.
Соблюдайте список внимательно. Если обнаружите средство для мытья посуды и решите, что оно нужно, то как оно здесь не было раньше? Должно быть в списке, когда вы осознали, что оно подходит к концу.
29. Пейте воду
Соки, лимонады и холодные чаи — все это больше забава, чем польза. От этого напитка не утоляешь жажду, а стоит он совсем недешево.
30. Правильный список покупок
Расположите продукты в списке так, чтобы путь был от входа до кассы магазина.
31. Носите с собой в магазин сумку
Конечно, экономия кажется незначительной, но всё же существенна. Что может быть проще — взять из дома сумку? В течение месяца вы сэкономите заметную сумму на пакетах, а ваш дом не превратится в мусорное свалка пластмассовых отходов.
32. Давайте детям полезные снэки
Бывает, хочется чего-то погрызть, особенно детям. Предложите на стол фрукты, нарезанные ломтиками. Можно поставить даже обычную очищенную морковь. Или приготовьте попкорн без добавок (такой попкорн даже полезен). Главное, научите детей не грызть постоянно чипсы и печеньки, это дорого и вредно.
Вы многократно могли услышать эти простые советы. Если вы реально хотите начать экономить, приложите их к действительности. Будет интересно узнать, кто из читателей регулярно использует такие рекомендации. Напишите об этом в комментариях.
©

